Ingredientes
1 xícara de açúcar 1 copo de requeijão 1 lata de leite condensado 2 iogurtes naturais 400ml de creme de leite 7 ovos
Modo de preparo Caramelo:
Leve a forma de pudim com o açúcar para caramelizar em fogo brando. Mexa com uma colher o açúcar para não empelotar.
Pudim:
Junte todos os ingredientes e bata por alguns minutos no liquidificador. Despeje o preparado na fôrma e leve ao forno, a 160 graus, durante uma hora (se preferir, use panela de pressão, com um pouco de água no fundo da panela para o banho-maria, cozinhe por 20 minutos depois de apitar). Deixe esfriar bem e desenforme. Sirva a seguir.
Então é isso galera, se vocês gostaram da dica deixe o seu comentário e participe do nosso site
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